Puntare all’eccellenza è sempre stata la filosofia di Momon in ogni campo. Anche nel Prosecco la cura maniacale è la scelta vincente.
Il legame con la terra è sempre stato forte nei due rami della famiglia Monti. Il nobile casato dei Monti di Adria fin dai tempi della Serenissima Repubblica di Venezia gestiva importanti attività agricole e vinicole in Veneto. Anche gli antenati materni erano grandi proprietari terrieri in Trentino, dediti alle coltivazione delle mele in Val di Non.
Il progetto di questa tenuta rappresenta la riscoperta delle origini, portando in più l’attenzione alla massima qualità e la ricerca della perfezione che ha rappresentato il successo dei passeggini Momon.
